Biển Quỳnh ngoài nổi tiếng với “biển xanh, cát trắng, nắng vàng”, còn hấp dẫn du khách trong và ngoài nước bởi nét văn hóa ẩm thực biển phong phú. Không chỉ là hương vị đậm đà đặc trưng mà chính những hải sản xứ biển đã tạo nên những món ăn độc đáo.
Đơn giản và thuần khiết như chính tên gọi của nó, Đặc sản biển Quỳnh luôn mang đến cảm giác bình dị, dân dã mà rất đậm đà của người Việt.
Miền trung nổi tiếng với những bãi biển đẹp và thơ mộng, nơi đây không chỉ là nơi nghỉ dưỡng tuyệt vời mà còn là thiên đường ẩm thực biển. Đến những bãi biển miền trung chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ lỡ thưởng thức những món hải sản tươi rói vừa đánh bắt từ biển về.
Mảnh đất Nghệ An hồn hậu, địa linh nhân kiệt đã sản sinh ra nhiều đặc sản mà ai "lỡ" nếm thử một lần cũng vương vấn mãi không thôi.
Du khách ở khu vực phía bắc không cần đi quá xa xôi, hãy đến với vùng biển Quỳnh của Nghệ An đã có thể tận hưởng vẻ đẹp hoang sơ yên bình của một vùng biển trải dài với 7 bãi tắm nằm kề bên nhau.
Biển Quỳnh thực chất không phải là tên gọi của một bãi biển mà là danh từ chung để chỉ 7 bãi biển kế nhau của 7 xã thuộc huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An. Những bãi biển có tên Quỳnh Phương, Quỳnh Liên, Quỳnh Bảng, Quỳnh Lương, Quỳnh Minh, Quỳnh Nghĩa và Tiến Thủy nằm cách Hà Nội 230km. Theo quốc lộ 1A, bạn chỉ mất 5 – 6 giờ di chuyển là đã đặt chân đến vùng biển Quỳnh mênh mang sóng vỗ.
Bãi biển đầu tiên bạn đặt chân nếu đi từ Hà Nội là Quỳnh Phương. Nơi đây sở hữu bãi cát dài tương đối bằng phẳng, địa hình có sự kết hợp giữa núi, sông, lạch…cùng với quần thể du lịch sinh thái và tâm linh. Quỳnh Phương rất nổi tiếng với lễ hội đền Cờn độc đáo của ngư dân miền biển, một trong bốn ngôi đền nổi tiếng của Nghệ An đã được ông cha nhắc tới trong ca dao: “Nhất Cờn, nhị Quả, tam Mã, tứ Trung”. Đến Quỳnh Phương, đừng bỏ qua bãi đá Quyết Tiến dài chừng một km, kì quan thiên nhiên tạo bởi với những khối đá khổng lồ xếp chồng lên nhau với đủ hình dáng. Ngoài ra, ở đây còn có dấu chân khổng lồ in trên tảng đá cao nhất và những “giếng nước” trong vắt ẩn mình giữa các tầng lớp đá.
Du lịch biển Quỳnh không chỉ khám phá thiên nhiên mà còn thưởng thức những món ngon từ biển không thể bỏ qua. Được thiên nhiên ưu đãi cho nguồn hải sản phong phú, du lịch đang trên đà phát triển nên bạn có cơ hội nếm những món ăn ngon, tươi sống với giá cả phải chăng. Nếu ghé qua Quỳnh Nghĩa, hãy tìm đến những hàng ăn ven biển, rất phù hợp với tiêu chí ngon – bổ - rẻ của dân du lịch bụi.
Dường như ở vùng đất gió Lào chảo lửa này, thiên nhiên đã kết nối với biển cả mênh mông để dung hoà, tạo ra sự cân bằng, để người dân tìm về trốn nắng, giải nhiệt vào mùa hè.
Biển đang mở ra cho người dân xứ Nghệ tầm nhìn, khát vọng mới, cơ hội làm ăn mới.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét