Tác dụng của tinh dầu lạc là gì? Sử dụng như thế nào cho đúng?
Bài viết này sẽ trả lời cho các bạn độc giả về hai câu hỏi trên. Sử dụng tinh dầu lạc như thế nào để tận dụng hết các công dụng của nó. Công ty phát triển miền núi sẽ cung cấp cho các bạn một số thông tin. Hãy cùng theo dõi để biết chi tiết hơn bạn nhé.
Dầu lạc là một loại dầu thực vật rất tốt cho sức khỏe. Không chỉ sức khỏe mà nó còn dùng để làm đẹp. Nhưng không phải ai cũng hiểu hết công dụng của nó. Hãy cùng thực phẩm bảo vệ sức khỏe coecco điểm qua tại bài viết dưới đây.
Khái niệm
Dầu lạc là gì? Dầu lạc hay còn gọi là dầu đậu phộng. Là loại dầu thực vật được chiết xuất từ hạt lạc. Nó có hương vị rất thơm ngon. Cũng giống như các loại dầu thực vật khác. Dầu lạc chứa hàm lượng lớn axit béo cùng các chất chống oxy hóa như vitamin E. Dầu lạc được chứng minh là an toàn với sức khỏe. Tuy nhiên quy trình để sản xuất ra dầu lạc khá chặt chẽ, nếu không sẽ sản sinh ra nấm độc và gây hại vơi sức khỏe.
Công dụng của tinh dầu lạc
√ Đối với trẻ em
Dầu lạc nguyên chất là nguồn cung cấp chất béo giàu năng lượng cho trẻ em. Đây cũng là thực phẩm giàu acid Omega 3 và 6 thiết yếu cấu tạo nên các tế bào thần kinh của trẻ. Ngoài ra, dầu lạc còn bổ sung nhiều loại vitamin cho trẻ như: vitamin B2, vitamin B6 và Vitamin E. Một nghiên cứu của khoa điều trị thuộc Trường đại học Purdue (Mỹ) còn chỉ ra rằng: Lạc chứa magnê, mangan, sắt, đồng, phospho, kali, kẽm, selen, canxi và đặc biệt là folate có tác dụng bổ não.
√ Đối với phụ nữ có thai
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tinh dầu lạc có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho thai nhi. Các chuyên gia sức khỏe cũng cho biết, những phụ nữ mỗi nạp vào cơ thể khoảng 400 microgram axit folic trước. Và trong thời kì đầu mang thai sẽ giảm được nguy cơ bị khuyết tật bẩm sinh khoảng 70%. Ngoài ra, folate có trong tinh dầu lạc còn giúp trẻ em sinh ra thông minh hơn so với những đứa trẻ bị thiếu chất này trong thời kì mang thai. Nếu phụ nữ mang thai kiên trì ăn trong suốt thai kỳ thì chắc chắn em bé sinh ra sẽ thông minh. Ngoài ra, việc ăn lạc thường xuyên còn giúp cho lượng sữa của các bà mẹ được tiết ra đều đặn.
Các bà mẹ mang thai ăn đậu phộng sẽ phòng tránh được những rối loạn khi hệ thần kinh của bé đang ở giai đoạn hình thành. Chế độ ăn cùng dầu lạc cũng sẽ giúp cho hệ xương, răng thai nhi phát triển hoàn chỉnh.
√ Đối với người lớn
- Tốt cho tim mạch: Trong dầu lạc chữa nhiều axit béo nhưng là axit béo không bão hòa. Dạng đơn thể (omega 3) có tác dụng làm giảm cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim.
- Giảm nguy cơ bị cao huyết áp: Resveratrol- chất chống oxy hóa trong dầu lạc có thể tương tác với nhiều kích thích tố như angiotensin, giúp co mạch máu, giảm huyết áp và giảm áp lực trên hệ thống tim mạch.
- Điều trị táo bón: Các thành phần trong dầu lạc khá dễ hấp thu. Nên nếu như bạn đang gặp vấn về đường tiêu hóa. Cụ thể là tình trạng táo bón vậy thì bạn nên sử dụng dầu lạc bổ sung vào các bữa ăn hằng ngày.
- Có lợi cho người tiểu đường: Dầu lạc giúp làm giảm lượng đường trong máu, tăng lượng insullin sản xuất tự nhiên cho cơ thể nên rất thích hợp đối với người bị tiểu đường.
- Ngăn ngừa bệnh: Chất Resveratrol trong dầu lạc giúp chống lại bệnh ung thư, bệnh tim, bệnh thần kinh thoái hóa, bệnh Alzheimer và các bệnh nhiễm virus/nấm.
- Giảm đau do viêm khớp: Người bị các bệnh liên quan đến xương khớp nên bổ sung dầu lạc vào thực đơn hằng ngày bởi loại dầu này rất giàu Canxi.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Do có chữa nhiều chất chống oxy hóa nên dầu lạc. Có khả năng bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do, giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả.
√ Công dụng của dầu lạc trong làm đẹp
- Chống lão hóa da: Với lợi thế đó là chứa nhiều vitamin E, dầu lạc là nguyên liệu chống lão hóa da vô cùng tuyệt vời.
- Chăm sóc tóc: Dầu lạc có tác dụng tăng cường độ ẩm cho tóc, tái tạo tình trạng tóc bị hơ tổn. Đồng thời dầu lạc có tính kháng viêm, trị gàu rất tốt đấy nhé.
- Dưỡng môi: Tương tự như dầu dừa hay dầu ô liu, bạn có thể sử dụng dầu lạc như một loại kem làm mềm môi tự nhiên, thích hợp với tiết trời ngày lạnh.
- Giảm cân: Mặc dù dầu lạc có lượng calo cao nhưng lại là các chất béo không bão hòa nên khi sử dụng bạn sẽ có cảm giác no lâu. Nên nếu dùng với liều lượng vừa phải thì có thể giảm cân khá hiệu quả.
- Mặt nạ chăm sóc da: Cách làm mặt nạ dưỡng da từ dầu lạc rất đơn giản, bạn chỉ cần trộn dầu lạc với nước cốt chanh thành hỗn hợp rồi đắp lên mặt, vừa giúp trị mụn, vừa làm mềm da, ngăn ngừa nếp nhăn.
Và tất nhiên rồi, dầu lạc còn dùng trong nấu ăn thay thế cho các loại dầu ăn bình thường khác. Thích hợp với các món chiên xào. Tuy nhiên, các loại axit béo trong dầu đậu phộng thường có lợi nhưng chúng chỉ là lành mạnh với lượng vừa phải. Hãy nhớ rằng, trong dầu vẫn còn chất béo nhiều calories. Đừng quá lạm dụng dầu lạc trong nấu ăn vì nó có thể khiến bạn tăng cân. Vì vậy hãy cân nhắc lượng dùng cho thích hợp nhé.
Giữ nhiệt độ không quá 220 độ C khi nấu dầu lạc. Chứa lượng lớn chất béo không no đa nguyên trong thành phần của mình nên dầu lạc dễ bị biến đổi khi quá nhiệt, FDA khuyến cáo khi sử dụng dầu lạc hãy giữ nhiệt độ không quá 220 độ C.
Cách bảo quản dầu lạc
Trong quá trình sử dụng, nên để dầu ăn ở những nơi thoáng mát, khô ráo, không để ở nơi quá nóng, tránh ánh sáng và đậy kín chai sau mỗi lần sử dụng. Nhận biết rõ tác dụng của dầu lạc sẽ giúp bạn sử dụng và phát huy tối đa lợi ích của nó đối với sức khỏe và làm đẹp, hãy ghi nhớ nhé!
>>> Xem thêm: Viên tinh nghệ coecco – Hotline: 0383 521 555
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét